La Corbeille aux saveurs change de mains

À Chevigny-Saint-Sauveur, l’épicerie « La Corbeille aux saveurs », située au 2A rue Darcy, s’apprête à écrire un nouveau chapitre. Le 24 juillet, elle rouvrira ses portes sous la direction d’un jeune couple de la commune : Coline Bazin et Alexis Lisabeaut.

En reprenant ce commerce de proximité, Coline, ingénieure en logistique alimentaire, et Alexis, commercial de métier, ont choisi de donner un nouveau sens à leur parcours professionnel. Le terroir, le lien humain et la vie de quartier sont les valeurs fondamentales sur lesquelles les nouveaux gérants s’appuieront.

Le couple prévoit dans un premier temps de poursuivre la collaboration avec les producteurs partenaires de longue date. À plus long terme, ils aspirent à obtenir le label « 100 % Côte-d’Or » et à améliorer progressivement l’aménagement du magasin.

« Nous voulons en faire un lieu vivant et accueillant, avec des services utiles comme la livraison à domicile pour les personnes âgées ou isolées », expliquent les nouveaux gérants.

Alexis et Coline aspirent à obtenir le label « 100 % Côte-d’Or » Photo D. D.-S.

L’épicerie restera ouverte tout l’été, sans fermeture estivale avant 2026.